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Coopcavica 2021

En prélude à la campagne 2021 de commercialisation de la noix de cajou, la coopérative avec Conseil d’administration du vivrier et du cajou (COOP-CA-VICA) a procédé au lancement, le samedi 13 Février 2021, d’une vaste campagne de sensibilisation sur les techniques de recherche de la qualité de la noix de cajou.

Pour le président directeur général Konaté Arouna, cette opération a pour objectif d’informer, de sensibiliser et d’impliquer étroitement les acteurs de la filière dans la gestion de la qualité de la noix de cajou. 

Il s’est agi spécifiquement de sensibiliser les producteurs à commercialiser que des produits bien séchés et bien triés, sensibiliser les acheteurs et les exportateurs à acheter que des produits de qualité. Et  enfin attirer l’attention de l’ensemble des acteurs sur l’enjeu que représente la bonne qualité pour un développement durable de la filière anacarde.

Le technicien en qualité a expliqué à l’assemblée présente les étapes d’un produit de qualité. Selon Bertin Adou, il en existe à trois niveaux. La première étape consiste au ramassage des graines, la seconde le séchage et la dernière consiste à l’entreposage.

« Notre rôle aujourd’hui est de dire au producteur de fournir des produits de qualité. Pour ce faire, ils doivent ramasser régulièrement les noix de cajou, une fois au sol, elle ne doit pas durer plus de 4 jours, après le ramassage ils doivent bien sécher et trier et enfin bien les stocker dans des sacs et sur des palettes dans un magasin aéré » a dit Bertin Adou  avant d’ajouter que “c’est à ces prix qu’ils pourront jouir de leur labeur”.

Pour le Directeur général de la COOPCAVIVA Issa Traoré c’est grâce à la qualité que la Côte d’Ivoire pourra avoir de meilleurs prix sur le marché international. 

Pour cette campagne, la coopcavica s’est assigné pour objectif 50000 tonnes et ambitionne mettre sur pied une usine de transformation dans les mois à venir.

Avec cette caravane, les populations des zones de production seront informées successivement sur la nécessité de la Préservation et l’Amélioration de la qualité des noix de Cajou. 

 Sylvain Faithè